Балыққа төсем не үшін керек
- Қатты негіз. Ауаны сорған кезде вакуум машинасы өнімді қысады, төсемсіз филе езіліп, пішінін жоғалтады.
- Пакетті қорғау. Төсем пленканы тесуі мүмкін өткір жиектерді, жүзбе қанаттар мен сүйектерді жабады.
- Витрина. Төсем түсі фон ретінде жұмыс істейді: алтында немесе қарада балық қымбатырақ әрі көрнекірек көрінеді.
Үш міндетке үш түрлі төсем
| Міндет | Төсем | Неліктен |
|---|---|---|
| Вакуумдық пакеттегі салқындатылған және мұздатылған балық | Ламинацияланған «Золотой лист» | Картон металдандырылған пленкамен жабылған: ылғалды ортада жібімейді және пішінін ұстайды |
| Өнім көп шырын береді: филе, стейктер, ет | Ылғал сіңіретін | Шырын мен май абсорбциялаушы қабатқа сіңеді, пленка астындағы бет құрғақ қалады |
| Премиум ұсыну, тігінен қою | Скин-қаптамаға арналған төсем | Пленка өнімді қаптап, картонға дәнекерленеді — өнім жылжымайды |
Төсем түсі
Ламинацияланған төсем алтын (бірнеше реңкте), күміс, қара, ақ інжу түсті, Pantone бойынша жеке түсте және толық түсті басылыммен болады. Ламинациялау — бір жақты немесе екі жақты.
- Алтын — қызыл балық пен уылдырыққа арналған классика, мерекелік көрінеді.
- Қара — филе мен стейктерге арналған контрастты фон, өнімнің түсін айқындайды.
- Ақ інжу — ақ балық пен теңіз өнімдеріне арналған ашық бейтарап фон.
- Басылыммен — төсем брендтің бөлігіне айналады: логотип, рецепт, өнім туралы ақпарат.
Егер желіде металл детекторы тұрса
Металдандырылған пленка металл детекторына әсер етуі мүмкін. Металл бақылауын сақтау үшін ақ інжу немесе металдандырылмаған қара төсемді таңдаңыз: олар детекторға әсер етпейді, ал қарасы ұсыну үшін сол контрастты фонды береді.
Өлшемі мен пішіні
Төсем өнімнен сәл үлкен болуы керек: осылай ол жиектерді жабады және бұрыштарымен пакетті тесіп өтпейді. Сұранысты өлшемдер әдетте қоймада бар, ал стандартты емес өнімге төсем қажетті өлшем мен конфигурацияда жасалады.
Қалай таңдау керек: қысқа реті
- Өнім қанша шырын береді? Көп — ылғал сіңіретін, аз — ламинацияланған.
- Қандай қаптама: вакуумдық пакет пе, скин бе?
- Желіде металл детекторы бар ма?
- Витринада қандай фон қажет және басылым керек пе?
- Порция өлшемі қандай?
Төсемді өз өніміңізде тексерген дұрыс: желіңізде сынау үшін үлгілер жібереміз.
