Желіге металл детекторы не үшін керек
Металл детекторы дайын өнімдегі бөгде металл бөлшектерін ұстайды: жабдықтан шыққан жоңқаны, пышақ сынықтарын, сымды. Оны сауда желілері мен тамақ қауіпсіздігі жүйелері талап етеді, сондықтан балық, ет және дайын тағам өндірушілерінің көбі детектор орнатады. Өнім қапталған күйінде — төсеммен және пленкамен бірге тексеріледі.
Алтын мен күміс неге жарамайды
Төсемнің алтын және күміс түсін металдандырылған пленкалар береді: оларға өте жұқа алюминий қабаты жағылған. Детектор үшін бұл — металл. Мұндай төсемдегі қаптама детекторды іске қосады немесе оның сезімталдығын төмендетуді талап етеді — демек, нағыз бөгде бөлшектер нашар ұсталады. Екеуі де өндіріске жарамайды.
Металдандырылған төсемнің орнына не таңдау керек
| Төсем | Металл детекторы | Не үшін |
|---|---|---|
| Алтын, күміс | Әсер етеді | Металл детекторы жоқ желілер, мерекелік ұсыну |
| Ақ інжу | Әсер етпейді | Ашық бейтарап фон: ақ балық, теңіз өнімдері, тунец |
| Металсыз қара | Әсер етпейді | Филе мен стейктерге контрастты фон — үйреншікті қара сияқты, бірақ металсыз |
| Pantone бойынша кез келген түс | Әсер етпейді | Бренд түсіндегі төсем, өнімді сөреде ерекшелейді |
| Басылымы бар | Пленкаға байланысты | Логотип, рецепт, өнім туралы ақпарат |
Нарықтағы қара төсемді көбінесе металдандырылған пленкадан жасайды — сырттай ол да қара, бірақ детектор оған әсер етеді. Сондықтан тапсырыс бергенде нақ металдандырылмаған қара төсем керек екенін нақтылаңыз.
Металсыз төсемді қалай жасаймыз
Картонды ламинациялауға арналған пленканы өзіміз бояймыз. Сондықтан металдандырылмаған төсемді ақ немесе қара ғана емес, Pantone бойынша кез келген түсте — мысалы, сауда маркаңыздың фирмалық түсінде жасай аламыз. Картон сол күйінде қалады: ылғалға төзімді, қатты, вакуумдау кезінде өнімнің пішінін ұстайды.
Төсемді өз желіңізде қалай тексеруге болады
- Технологқа қандай металл детекторыңыз бар екенін және қандай сезімталдықпен жұмыс істейтінін айтыңыз.
- Қажетті өлшем мен түстегі металдандырылмаған төсем үлгілерін жібереміз.
- Өніммен бірнеше қаптаманы жұмыс баптауларында детектор арқылы өткізіңіз.
- Бәрі дұрыс болса — сериялық тапсырысқа Pantone бойынша түс пен өлшемді бекітеміз.
Өтінім қалдырыңыз — өніміңіз бен металл детекторыңызға төсем таңдаймыз.
