Макалалар

Тамак-аш таңгагы жөнүндө макалалар

Практикалык талдоолор: таңгакты азыкка, жабдууга жана витринага жараша кантип тандоо керек жана линиядагы типтүү каталардан кантип качуу керек.

Таңгактын жардамы менен азыктын жарактуулук мөөнөтүн кантип узартса болотАзык кычкылтектен, нымдан, микрофлорадан жана бузулуулардан начарлайт. Эгер таңгак конкреттүү азыкка жараша тандалса, ал ушул себептердин ар биринен коргой алат. Эмне жана кайсы учурда иштей турганын талдайбыз.Окуу
Азыгыңызга вакуумдук пакетти кантип тандоо керекПленканын аталышынан эмес, милдеттен баштоо керек: эмнени таңгактайсыз, кантип сактайсыз жана кайсы машинада. Пакет кантип түзүлгөнүн жана аны кандай тартипте тандоо керектигин талдайбыз.Окуу
Вакуумдун жоголушу: бул эмне жана вакуумдук пакет эмне үчүн вакуумду жогототВакуумдун жоголушу — бул таңгактагы вакуумдан ажыроо: пакетке аба кирип, пленка азыкка жабышпай калат. Бул вакуумдук таңгакка карата эң көп кездешкен даттануу. Себептер алтоо жана алардын бир бөлүгү гана пакеттин өзүнө байланыштуу: калганы — жайгаштыруу, машинанын режими жана сактоо.Окуу
Ширетүүчү пленка: кантип тандоо керек жана тигиш эмне үчүн кармабайтАдатта ширетилбей калган жерлер үчүн пленканы күнөөлөшөт. Иш жүзүндө себептер алтоо, пленка алардын бири гана. Тигиш кантип түзүлгөнүн жана «пленка — лоток» жубун кантип тандоо керектигин талдайбыз.Окуу
Балык үчүн төшөмө: кайсынысын тандоо керекТөшөмө вакуумда азыктын формасын кармап, аны витринада көзгө урундурат. Милдетке жараша кайсы төшөмө керек экенин талдайбыз: муздатылган филеден ширелүү стейкке чейин.Окуу
Flat skin: картондогу скин-таңгак деген эмнеFlat skin (бириктирип да жазышат — flatskin) — жалпак картон төшөмөдөгү скин-таңгактын дүйнөдө кабыл алынган аталышы. Ал кантип иштей турганын жана кимге ылайыктуу экенин айтып беребиз.Окуу
Металл детектору бар линия үчүн төшөмө: алтын эмне үчүн туура келбейт жана эмнени тандоо керекЛиниядагы металл детектор тамак-аш өндүрүшү үчүн адаттагы көрүнүш болуп калды. Бирок көнүмүш алтын жана күмүш төшөмө аны иштетет. Мунун себебин жана металл текшерүүнү да, витриналык көрүнүштү да сактоо үчүн кайсы төшөмөнү алуу керектигин талдайбыз.Окуу
Ным сиңирүүчү төшөмө: качан керек жана сиңирүү жөндөмүн кантип тандоо керекЭт, куш эти жана балык шире бөлүп чыгарат. Кадимки төшөмөдө ал пленка астында калат, бир-эки күндөн кийин таңгак табитти качырып көрүнөт. Ным сиңирүүчү төшөмө качан керек экенин жана аны азыкка жараша кантип тандоону талдайбыз.Окуу
Вакуумдук пакетте бышырса болобу: духовка жана су-вид үчүн пакетти кантип тандоо керекКадимки вакуумдук пакетте бышырууга болбойт: тигиш ажырайт, пленка эрийт. Духовка жана су-вид үчүн бышыруучу пакет керек. Ал кадимкисинен эмнеси менен айырмаланарын жана аны кантип тандоону талдайбыз.Окуу

Тамак-аш таңгагы жөнүндө макалалар

Таңгак тандоого жардам берип, үлгү жөнөтөбүз