Ным сиңирүүчү төшөмө — азык акыркы күнгө чейин жаңы көрүнөт
Кадимки ламинацияланган төшөмө жетишсиз болгон жерде. Көп ным — шире жана май бөлүп чыгарган продукциянын сырткы көрүнүш маселесин чечет.
- 800–6 000мл/м² сиңирүү жөндөмү
- Каалагантөшөмө түсү
Шире катмарга сиңет — бети кургак бойдон калат
Абсорбциялоочу катмар азыктын астындагы нымды тартып алат. Витринада көлчүктөр менен тактар жок — таңгак сактоо мөөнөтүнүн аягына чейин таза көрүнөт.
01Беттеги ным
Азык шире жана май бөлүп чыгарат — кадимки төшөмөдө алар пленка астында калат.
02Катмарга сиңет
Абсорбциялоочу катмар нымды тез эле төшөмөнүн ичине тартат.
03Кургак, изсиз
Бети кургак жана таза калат, тактарсыз.
Катмарды шиременин көлөмүнө жараша тандайбыз
Катмардын сиңирүү жөндөмүн азыкка жараша тандайбыз: назик филеден ширеси мол этке чейин.
- Катмардын жогорку сиңирүү жөндөмү
- Антибактериалдык курам — суроо боюнча
- Азыктын жарактуулук мөөнөтүн узартат
- Каалаган түстө жеткиликтүү

Шире бөлүп чыгарган азыктар үчүн
- Муздатылган балык
- Эт жана стейктер
- Куш эти
- Деңиз азыктары
- Таңгактын жардамы менен азыктын жарактуулук мөөнөтүн кантип узартса болотАзык кычкылтектен, нымдан, микрофлорадан жана бузулуулардан начарлайт. Эгер таңгак конкреттүү азыкка жараша тандалса, ал ушул себептердин ар биринен коргой алат. Эмне жана кайсы учурда иштей турганын талдайбыз.Окуу
- Балык үчүн төшөмө: кайсынысын тандоо керекТөшөмө вакуумда азыктын формасын кармап, аны витринада көзгө урундурат. Милдетке жараша кайсы төшөмө керек экенин талдайбыз: муздатылган филеден ширелүү стейкке чейин.Окуу
- Ным сиңирүүчү төшөмө: качан керек жана сиңирүү жөндөмүн кантип тандоо керекЭт, куш эти жана балык шире бөлүп чыгарат. Кадимки төшөмөдө ал пленка астында калат, бир-эки күндөн кийин таңгак табитти качырып көрүнөт. Ным сиңирүүчү төшөмө качан керек экенин жана аны азыкка жараша кантип тандоону талдайбыз.Окуу
Ным сиңирүүчү төшөмө жөнүндө көп берилүүчү суроолор
Жооп таба алган жоксузбу? Чалыңыз же жазыңыз — технолог жумуш күнүнүн ичинде жооп берет.
Кадимки ламинацияланган төшөмөдөн эмнеси менен айырмаланат?
Кадимки төшөмө нымды сиңирбейт — шире пленка астында калат. Ным сиңирүүчү төшөмө шире менен майды абсорбциялоочу катмарга тартат, бети кургак бойдон калат.
Кандай сиңирүү жөндөмүн тандоо керек?
Бул азыкка жана порциянын салмагына жараша болот. Диапазону — 800дөн 6 000 мл/м²ге чейин. Технолог ылайыктуу вариантты тандап, үлгүлөрдү жөнөтөт.
Вакуумдук жана скин-таңгак менен колдонсо болобу?
Ооба, төшөмө вакуумдук таңгакка жана SKINFRESH™ үчүн ылайыктуу.
Антибактериалдык варианты барбы?
Ооба, антибактериалдык курам — суроо боюнча.
Дагы эмне керек болот

«Золотой лист»™ төшөмөлөрү
Балык, эт жана кондитердик азыктар үчүн нымга туруктуу төшөмө. Металлсыз варианты бар — металл детектору бар линиялар үчүн.
Кененирээк
SKINFRESH™
Пленка азыкты экинчи тери сыяктуу каптайт. Пластик 75–85% аз.
Кененирээк
Вакуумдук пакеттер
Жарактуулук мөөнөтүн узартат, тешилүүдөн коргойт, тоңдурууга жана бышырууга чыдайт.
КененирээкЧИСТЕХ
Күмүш иондоруна негизделген биоциддик катмар.
КененирээкНым сиңирүүчү төшөмөнү өз азыгыңызда текшерип көрүңүз
Эмнени таңгактай турганыңызды айтып бериңиз — катмардын сиңирүү жөндөмүн тандап, үлгүлөрдү жөнөтөбүз.
- Телефон+7 (495) 673-68-69+7 (926) 994-62-94
- Почтаinfo@finnvacum.ru
- Мессенджерлер · +7 (926) 994-62-94