Өнөктөштүн технологиясы

— азыкты өзү коргогон таңгак

Кадимки ламинат азыкты пассивдүү коргойт — аны тышкы чөйрөдөн бөлүп турат. Күмүш иондоруна негизделген ЧИСТЕХ биоциддик катмары таңгакты активдүү кылат: ал микрофлоранын өсүшүн өзү басаңдатат.

  • 14 → 21күн жарактуулук мөөнөтү*
  • Ag⁺күмүш иондору

ЧИСТЕХ технологиясы жөнүндө негизги фактылар

  • ≈ 2×тоок филесинде микрофлора жайыраак өсөт — Кемерово мамлекеттик университетинин изилдөөсү, +4 °C температурада 6 сутка
  • < 0,005мг/дм³ — 5 моделдик чөйрөдө күмүштүн миграциясы аныктоо чегинен төмөн
  • IV классаз коркунучтуу заттар: спиртсиз, хлорсуз жана жытсыз, тамак-аш менен тийүүгө уруксат берилген
  • 67%га чейинсактоодо жемиштердин жоготуусу азыраак — федералдык соода түйүнү менен пилоттук долбоор
Кантип иштейт

Таңгактын ичинен активдүү коргоо

  1. 01

    Күмүш иондору бар катмар

    Таңгактын түзүлүшүнө ЧИСТЕХ биоциддик катмары кошулат.

  2. 02

    Көлөмдүк таасир

    Антибактериалдык коргоо таңгактын бүт көлөмүндө иштейт.

  3. 03

    Микрофлораны басаңдатуу

    Козу карындар менен бактериялардын өсүшү жайлайт — азык товардык көрүнүшүн узагыраак сактайт.

  4. 04

    Коопсуз

    Ден соолук жана айлана-чөйрө үчүн коопсуз, сертификатталган продукция.

Документтер менен тастыкталган

Биздин таңгакта текшерилген

Технологияны иштеп чыгуучу — «НПО «Биотех» ЖЧК (Кемерово), «Сколково» долбоорунун катышуучусу. Кластердик күмүшкө негизделген биоциддик курам патенттелген жана сертификатталган.

Лаборатория
ЧИСТЕХ менен «Золотой лист» төшөмөлөрү, ламинацияланган төшөмө жана Finnvacum вакуумдук пакеттери антибактериалдык жана фунгициддик касиеттерин көрсөттү — көктүн өсүшүн токтоткон көрүнүктүү зона
Таасири
бактерияларда (ичеги таякчасы, алтын стафилококк, көк ирин таякчасы, клебсиелла), көк козу карындарда жана вирустарда текшерилген
Коопсуздук
күмүштүн миграциясы боюнча аккредитацияланган лабораториянын протоколу, эксперттик корутундулар, Росбиотех сунушу
Кайда жеткиликтүү

ЧИСТЕХ — бүт ассортимент үчүн

Вакуумдук пакеттер

  • Балык, эт, деликатестер

Ширетүүчү пленкалар

  • Даяр тамак, салаттар, эт

Ламинаттар

  • Көп катмарлуу барьердик түзүлүштөр

Картон жана төшөмөлөр

  • Ламинацияланган картондун бүт ассортименти
Суроолор

ЧИСТЕХ жөнүндө көп берилүүчү суроолор

Жооп таба алган жоксузбу? Чалыңыз же жазыңыз — технолог жумуш күнүнүн ичинде жооп берет.

ЧИСТЕХ менен таңгак азыктар үчүн коопсузбу?

Ооба. Биоциддик курам аз коркунучтуу заттардын IV классына кирет, спирт жана хлор кармабайт, жыты жок жана тамак-аш менен түз тийүүгө уруксат берилген. Аккредитацияланган лабораториянын протоколу боюнча таңгактан күмүштүн миграциясы аныктоо чегинен төмөн (< 0,005 мг/дм³).

Жарактуулук мөөнөтү канчага узарат?

Сыноолордун жыйынтыгы боюнча айрым продукциялардын жарактуулук мөөнөтү 14 күндөн 21 күнгө чейин узарган. Таасири азыкка жараша болот — продукцияңызда сыноону талкуулайбыз.

Технологияны ким иштеп чыккан?

«НПО «Биотех» ЖЧК (ЧИСТЕХ бренди, Кемерово) — «Сколково» долбоорунун катышуучусу. Finnvacum технологияны өнөктөш катары өз таңгагында колдонот. Иштеп чыгуучу жөнүндө кененирээк — chisteh.ru сайтында. Протоколдордун жана сертификаттардын көчүрмөлөрүн суроо боюнча жөнөтөбүз.

Кандай таңгак үчүн жеткиликтүү?

Вакуумдук пакеттер, ширетүүчү пленкалар, ламинаттар, ламинацияланган картон жана төшөмөлөр үчүн.

Өтүнмө

ЧИСТЕХти өз азыгыңызда сынап көрүңүз

Азыгыңыз жана учурдагы таңгагыңыз жөнүндө айтып бериңиз — биоциддик катмары бар чечимди тандап, сыноо сунуштайбыз.

Эмнени таңгактайсыз
Кантип байланышуу ыңгайлуу