Vakuum paketlər
- Balıq, ət, delikateslər
Tərəfdaş texnologiyası
— məhsulu özü qoruyan qablaşdırma
Adi laminat məhsulu passiv qoruyur — onu xarici mühitdən ayırır. Gümüş ionları əsasında hazırlanan CHISTEH biosid təbəqəsi qablaşdırmanı aktiv edir: o, mikrofloranın inkişafını özü dayandırır.
- 14 → 21gün saxlama müddəti*
- Ag⁺gümüş ionları
CHISTEH texnologiyası haqqında əsas faktlar
- ≈ 2×toyuq filesində mikrofloranın daha yavaş inkişafı — Kemerovo Dövlət Universitetinin tədqiqatı, +4 °C-də 6 sutka
- < 0,005mq/dm³ — 5 model mühitdə gümüş miqrasiyası aşkarlama həddindən aşağıdır
- IV sinifaz təhlükəli maddələr: spirtsiz, xlorsuz və iysiz, qida ilə təmasa icazə verilir
- 67%-ə qədərsaxlama zamanı daha az meyvə itkisi — federal pərakəndə şəbəkə ilə pilot layihə
Necə işləyir
Qablaşdırmanın içindən aktiv qoruma
- 01
Gümüş ionlu təbəqə
Qablaşdırmanın strukturuna CHISTEH biosid təbəqəsi əlavə olunur.
- 02
Həcmi təsir
Antibakterial qoruma qablaşdırmanın bütün həcmində işləyir.
- 03
Mikrofloranın dayandırılması
Göbələk və bakteriyaların inkişafı yavaşlayır — məhsul əmtəə görünüşünü daha uzun müddət saxlayır.
- 04
Təhlükəsiz
Sertifikatlaşdırılmış, sağlamlıq və ətraf mühit üçün təhlükəsiz məhsul.
Sənədlərlə təsdiqlənib
Qablaşdırmamızda yoxlanılıb
Texnologiyanın işləyib hazırlayanı — «NPO Biotex» MMC (Kemerovo), «Skolkovo» layihəsinin iştirakçısı. Klaster gümüş əsasında biosid kompozisiya patentləşdirilib və sertifikatlaşdırılıb.
- Laboratoriya
- CHISTEH ilə «Zolotoy List» altlıqları, laminasiyalı altlıq və Finnvacum vakuum paketləri antibakterial və funqisid xüsusiyyətlər göstərdi — kif inkişafının ləngimə zonası görünür
- Təsir
- bakteriyalar (bağırsaq çöpləri, qızılı stafilokok, göy-irin çöpləri, klebsiella), kif göbələkləri və viruslar üzərində yoxlanılıb
- Təhlükəsizlik
- gümüş miqrasiyası üzrə akkreditasiyalı laboratoriya protokolu, ekspert rəyləri, Rosbiotex tövsiyəsi
Harada mövcuddur
CHISTEH — bütün çeşid üçün
Termoqaynaq plyonkaları
- Hazır yeməklər, salatlar, ət
Laminatlar
- Çoxqatlı baryer strukturları
Karton və altlıqlar
- Laminasiyalı kartonun bütün çeşidi
Suallar
CHISTEH haqqında tez-tez verilən suallar
Cavab tapmadınız? Zəng edin və ya yazın — texnoloq bir iş günü ərzində cavab verəcək.
CHISTEH ilə qablaşdırma qida üçün təhlükəsizdirmi?
Bəli. Biosid kompozisiya IV sinif az təhlükəli maddələrə aiddir, spirt və xlor tərkibli deyil, iysizdir və qida ilə birbaşa təmasa icazə verilir. Akkreditasiyalı laboratoriyanın protokoluna görə, qablaşdırmadan gümüş miqrasiyası aşkarlama həddindən aşağıdır (< 0,005 mq/dm³).
Saxlama müddəti nə qədər uzanır?
Sınaq nəticələrinə görə, ayrı-ayrı məhsul növlərinin saxlama müddəti 14 gündən 21 günə qədər artıb. Təsir məhsuldan asılıdır — məhsullarınızda sınağı müzakirə edək.
Texnologiyanı kim işləyib hazırlayıb?
«NPO Biotex» MMC (CHISTEH brendi, Kemerovo) — «Skolkovo» layihəsinin iştirakçısı. Finnvacum texnologiyanı tərəfdaş kimi öz qablaşdırmasında tətbiq edir. İşləyib hazırlayan haqqında ətraflı — chisteh.ru saytında. Protokolların və sertifikatların surətlərini sorğu üzrə göndərəcəyik.
Hansı qablaşdırma üçün mövcuddur?
Vakuum paketlər, termoqaynaq plyonkaları, laminatlar, laminasiyalı karton və altlıqlar üçün.
Bununla birlikdə
Daha nə lazım ola bilər
Vakuum paketlər
Saxlama müddətini uzadır, deşilmədən qoruyur, dondurmağa və bişirməyə davamlıdır.
Ətraflı
Termoqaynaq plyonkaları
Peel-effekt, şaxtaya davamlılıq, antifog. İstənilən termoqaynaq avadanlığı üçün.
Ətraflı
«Zolotoy List»™ altlıqları
Balıq, ət və qənnadı məmulatları üçün nəmə davamlı altlıq. Metalsız variantı da var — metal detektorlu xətlər üçün.
Ətraflı
Çap və laminasiya
Çoxqatlı baryer strukturları və öz avadanlığımızda plyonkaya çap.
ƏtraflıSorğu
CHISTEH-i öz məhsulunuzda sınayın
Məhsul və hazırkı qablaşdırmanız barədə danışın — biosid təbəqəli həll seçəcək və sınaq təklif edəcəyik.
- Telefon+7 (495) 673-68-69+7 (926) 994-62-94
- E-poçtinfo@finnvacum.ru
- Messencerlər · +7 (926) 994-62-94