Етке арналған шешімдер

Ет, құс еті және деликатестерге арналған қаптама

Салқындатылған стейктерден шұжықтар мен кесінділерге дейін. Сүйекке төзетін, ет түсін сақтайтын және өнімді сөреде көрсететін материал таңдауға көмектесеміз.

  • Пісіружәне су-вид
  • Тесілмейдісүйекті етке арналған
  • Басылымсіздің макетіңіз бойынша
Finnvacum вакуумдық қаптамасындағы тауық филесі, купаттар және стейк
Міндеттер мен шешімдер

Немен көмектесеміз

Сүйекті ет

Тесілуге төзімді пакеттер

  • Тасымалдау кезінде тесілмейді
  • Вакуумды сақтайды

Премиум стейктер

SKINFRESH™

  • Пленка өнімді қаптайды
  • Пластик 75–85% аз

Дайын тағамдар

Пісіруге арналған пакеттер

  • Пеште пісіру
  • Ұзақ су-вид қайнату

Науадағы кесінділер

Дәнекерлеуге арналған пленкалар

  • Peel әсері
  • Antifog, тосқауыл

Шұжықтар мен деликатестер

ПА/ПЭ тосқауылды пакеттері

  • Май арқылы дәнекерлеу
  • Ұзақ сақтау

Ет шырыны

Ылғал сіңіретін төсем

  • Құрғақ витрина
  • Кез келген түс
Пісіру және су-вид

Пештен қорықпайтын пакеттер

Пісіруге арналған пакеттер пісіруге және ұзақ су-вид қайнатуға төзеді — тігіс ажырамайды, пленка пішінін сақтайды. ПЭТ пакеттері үшін бұл мүмкін емес.

  • Полиамид / полипропилен
  • Басылыммен болуы мүмкін
  • Дайын тағам мен жартылай фабрикаттарға жарайды
Барлық вакуумдық пакеттер
Мысалдар

Біздің қаптамадағы ет

Белсенді тосқауыл

Көлемді антибактериялық әсері бар белсенді қаптама

Кәдімгі ламинат өнімді пассивті түрде қорғайды — оны сыртқы ортадан бөледі. Күміс иондары негізіндегі ЧИСТЕХ биоцидті қабаты қаптаманы белсенді етеді: ол микрофлораның өсуін өзі басады. Вакуумдық пакеттерге, дәнекерлеуге арналған пленкаларға, ламинаттар мен картонға қолжетімді.

Технология ЧИСТЕХ компаниясымен бірлесіп іске асырылған

Технология туралы толығырақ
14→21күн

сынақ нәтижелері бойынша жекелеген өнім түрлерінің жарамдылық мерзімі

  • Саңырауқұлақтар мен бактериялардың өсуіне жол бермейді
  • Өнімнің тауарлық түрін ұзағырақ сақтайды
  • Денсаулық пен қоршаған ортаға қауіпсіз
  • Сертификатталған өнім
Сұрақтар

Жиі қойылатын сұрақтар

Жауап таппадыңыз ба? Қоңырау шалыңыз немесе жазыңыз — технолог бір жұмыс күні ішінде жауап береді.

Сүйекті етке қандай пакет керек?

Аса берік тесілуге төзімді көпқабатты пакеттер — тасымалдау кезінде сүйек оларды тесіп өтпейді және олар вакуумды сақтайды.

Етті тікелей пакетте пісіруге бола ма?

Иә, пісіруге арналған пакеттерде. Кәдімгі пакеттер бұған жарамайды.

Ет түсін қалай сақтауға болады?

Оттегі кірмейтін тосқауылды қаптама және скин-қаптама көмектеседі. Өніміңізге шешім таңдаймыз.

Өтінім

Етке қаптама таңдауға көмектесеміз

Өнім мен жабдық туралы айтыңыз — шешім ұсынып, үлгілер жібереміз.

Не қаптайсыз
Қалай хабарласқан ыңғайлы